株式会社釣鐘屋本舗　大阪銘菓・お土産に釣鐘まんじゅうをどうぞ

小豆の効能

利尿作用に優れ、脚気、便秘症、腎臓によく、漢方医学では今でも薬として用いているほどです。
食物繊維に富み、ビタミンや鉄分、リンなど、ミネラルを多く含み、健康稲生を高めるポリフェノールも豊富です。

便秘に著効の煮小豆の作り方

１．おなべに板コンブを入れ、水６カップを入れます。

２．１に、よく洗った小豆１合（約１５０ｇ）を入れて、１５分ほど煮ます。

３．２に、塩と砂糖を少々入れ、お好みの味を付けて、出来あがり。

毎日食べ続けると、おおいに効果がみられます。
便通がついてくるにつれ、小豆の量を減らしていくとよいです。